Ako pripraviť pitu s vajíčkami na panvici

Foto: z otvorených zdrojov

Tento rýchly a jednoduchý recept sa stane vaším obľúbeným rýchlym a bezproblémovým jedlom

Pita pizza sa pripraví na panvici len za 15 minút z toho, čo máte v chladničke, a je prakticky rovnako chutná ako klasická pita pizza.

Tento rýchly a jednoduchý recept sa stane vaším obľúbeným rýchlym a bezproblémovým jedlom.

Recept

Cukety v tomto cestíčku sú prvé, ktoré zmetú zo stola: 3 nádherné recepty

Zložky

• tenký okrúhly lavaš – 1 ks;
• slepačie vajcia – 2 ks;
• šunka – 70 g;
• tvrdý syr – 50 g;
• paradajky – 1 ks;
• paprika – 0,5 ks;
• rastlinný olej – 1 lyžička;
• mleté čierne korenie;
• soľ;
• bylinky (petržlen, kôpor).

Príprava:

1. Papriku očistite od semienok, odstráňte stopku a nakrájajte na polkruhy.
2. Šunku nakrájajte na tenké plátky a paradajky na tenké kolieska.
3. Vajíčka osolíme, okoreníme a zľahka vyšľaháme metličkou.
4. Na panvici na strednom ohni rozohrejte rastlinný olej, nalejte vaječnú zmes, položte na ňu pitu a rukami ju pritlačte, keď sa vajcia zospodu opečú, otočte pitu na druhú stranu.
5. Na ňu položte šunku, paradajky, papriku, soľ, korenie a tvrdý syr.
6. Panvicu prikryte pokrievkou a varte, kým sa syr úplne nerozpustí.
7. Preneste na tanier a ozdobte bylinkami.

Tipy:

• Namiesto šunky môžete použiť varenú alebo údenú klobásu.
• Pitu môžete nahradiť tortillou.