Foto: z verejných zdrojov
Tento recept vás prekvapí svojou jednoduchosťou, pretože sa pripravuje bez masla a mlieka.
Ľahké a chutné pôstne sušienky s makom sú ideálne pre tých, ktorí sa postia. Jednoduchý recept vám umožní rýchlo pripraviť jemné, chrumkavé sušienky, na ktorých si pochutí celá rodina. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odvolaním sa na YouTube kanál známej kuchárky a foodblogerky Lilie Zvit.
Pôstne sušienky s makom
Zloženie pre 40 kusov:
- mak – 30 g;
- droždie 20 g;
- cukor – 100 g;
- voda – 140 ml;
- soľ – 1/2 lyžičky;
- múka – 500;
- maslo – 90 ml.
Príprava
- Najprv zalejte mak v miske vriacou vodou. Potom zmiešame droždie s cukrom, pridáme teplú vodu, soľ a 100 g múky. Premiešame a necháme pod utierkou 30 minút kysnúť.
- Potom pridáme rastlinný olej, mak a premiešame. Prisypeme zvyšok múky a vymiesime cesto. Nechajte ho na teplom mieste 1 hodinu.
- Cesto rozvaľkajte a nakrájajte na malé štvorce. Uložíme ich na pergamenom vyložený plech.
- Pečieme 15 minút pri teplote 190 stupňov.
Výsledné sušienky sú také mäkké, chutné a lahodné, že nikto ani neuhádne, že sú chudé. Toto je ideálna finančne nenáročná možnosť domáceho pečenia na čaj, keď chcete niečo chutné bez zbytočných výdavkov.
