Celé desaťročia nám hovorili, že na zrýchlenie metabolizmu je potrebné jesť malé jedlá každé tri hodiny.
Táto teória sa zdala neotrasiteľná, kým sa vedci nezačali zaoberať intervalovým hladovaním a skutočnými mechanizmami hormónov, uvádza .
Ukázalo sa, že frekvencia jedál nemá prakticky žiadny vplyv na rýchlosť metabolizmu. Štúdie ukazujú, že hlavnú úlohu zohráva celkový počet kalórií za deň a kvalita jedla, nie to, koľkokrát idete na tanier .
Navyše, neustále občerstvenie udržuje vysokú hladinu inzulínu, ktorý telu bráni spaľovať vlastné tuky.
Odborníci na výživu sa v súčasnosti čoraz viac prikláňajú k tomu, že pre človeka je pohodlnejšie a fyziologickejšie – tri jedlá denne bez občerstvenia.
Takýto režim dáva tráviacemu traktu čas na odpočinok a regeneráciu a pečeni – možnosť zapojiť sa do detoxikácie namiesto trávenia nekonečného prúdu potravy.
Obzvlášť nebezpečné je občerstvenie v podobe sladkých tyčiniek alebo latte so sirupom.
Endokrinológovia zdôrazňujú, že ide o najzákernejšie potraviny, ktoré spôsobujú okamžitý nárast hladiny cukru v krvi, po ktorom nasleduje prudký pokles a nový pocit hladu, čím sa bludný kruh uzatvára.
Pokiaľ ide o raňajky, nie je to všetko jednoznačné.
Ak ráno nechcete jesť, tak nejedzte. Násilné pchanie jedla do seba v nádeji na získanie energie vedie len k ospalosti a ťažobe, zatiaľ čo intervalový pôst pred obedom pomáha mnohým ľuďom udržať si jasnú myseľ a štíhlosť.
Tajomstvo úspechu je jednoduché: stravujte sa tak, ako sa cítite dobre, nie tak, ako vám radí módny blog.
Pocit hladu a sýtosti sú najlepšie regulátory, ktoré nám dala príroda, a mali by sme ich počúvať pozornejšie ako rady internetových guruov.
Predplaťte si: 
Prečítajte si tiež
- Prečo voda s citrónom ráno nelieči, ale mrzačí: názor gastroenterológa
- Koľko minút denne skutočne potrebujete na chôdzu: údaje, ktoré vás prekvapia
