Foto: z otvorených zdrojov
Skorý výsev zeleniny je skvelou príležitosťou, ako čo najlepšie využiť prirodzenú vlahu, ktorou je pôda po zime nasýtená.
Odborníci radia venovať pozornosť predovšetkým tým plodinám, ktoré ľahko znášajú chlad jarnej pôdy a dokážu odolať krátkodobým mrazom.
Nemusíte čakať na vytvorenie stabilného tepla. Často je skorý výsev oveľa účinnejší, pretože rastliny absorbujú vlhkosť, ktorá zostala po roztopení snehu. Mnohí záhradníci považujú marec až apríl za najlepší čas na začatie záhradníckych prác: denné svetlo je dlhšie a vďaka miernym teplotám sa vytvára silný koreňový systém.
Mnohé skoré druhy zeleniny a byliniek sú prirodzene prispôsobené chladným podmienkam. Ak ich vysejete do pôdy, ktorá práve rozmrzla, rastliny budú prirodzene otužilé. V dôsledku toho budú mať dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom.
Ruccola
Aromatická bylina, ktorú možno vysievať do voľnej pôdy od konca marca. Chladné jarné počasie navyše pozitívne ovplyvní jej chuť – listy budú menej horké a jemnejšie.
Reďkovka
Považuje sa za jednu z najrýchlejších a najmenej fantazijných skorých jarných plodín. Zvyčajne sa seje koncom marca alebo začiatkom apríla. Semená bez problémov klíčia pri teplotách okolo +2…+3 °C. Mladé listy vydržia aj krátkodobé mrazy -3…-4 °C.
Špenát
Rastlina, ktorá najlepšie rastie vo vlhkých a chladných podmienkach. Ak je výsev príliš neskorý, špenát vytvorí príliš rýchlo kvetné stonky a prejde do fázy streľby, pričom už nevytvára listovú hmotu.
Šalátová horčica
Táto plodina je pomerne odolná, môže sa pestovať aj v pomerne chladnej pôde. A ak záhon prikryjete agrovláknom, úrodu budete zbierať ešte skôr.
Mrkva
Odporúča sa zasiať túto plodinu začiatkom apríla, aby rastlina čo najlepšie využila prirodzenú vlahu z pôdy. V tomto prípade však nečakajte, že sa výhonky objavia čoskoro – niekedy to trvá 2 – 3 týždne.
Hrášok
Semená tejto plodiny majú hustý obal, ktorý ich chráni pred nízkymi teplotami. Aj keď sa po zasiatí vrátia krátkodobé mrazy, semená zostanú v pôde a vyklíčia hneď, ako sa oteplí.
Cibuľové semeno
Za optimálne obdobie na jeho výsev sa tradične považuje apríl. Vďaka chladnej pôde sa aktívne vyvíja koreňový systém, čo v budúcnosti pomôže vytvoriť hustú a veľkú cibuľu.
Listová petržlenová vňať
Semená tejto plodiny obsahujú éterické oleje, takže klíčia pomalšie. Skorý výsev a dobre zvlhčená pôda umožňujú skoršie klíčenie rastliny.
