K tomuto záveru dospeli vedci po analýze údajov od stoviek tisíc ľudí. Nadmerná konzumácia kávy však môže tento účinok, naopak, negovať. Práca bola uverejnená v časopise Journal of Affective Disorders (JAD).
Duševné poruchy vrátane depresie a chronického stresu postihujú milióny ľudí na celom svete. V posledných rokoch vedci čoraz viac skúmajú vplyv každodennej stravy na duševné zdravie.
Predchádzajúce štúdie o súvislosti medzi kávou a duševnými poruchami priniesli protichodné výsledky. Niektoré práce preukázali znížené riziko depresie u konzumentov kávy, zatiaľ čo iné nezistili žiadnu jasnú súvislosť alebo dokonca naznačili možné negatívne účinky.
S cieľom získať presnejšie údaje medzinárodný tím výskumníkov pod vedením Bertieho Jupina Suna z Fudanskej univerzity analyzoval rozsiahlu databázu lekárskych a genetických údajov obyvateľov Spojeného kráľovstva. Štúdia zahŕňala 461 586 ľudí vo veku od 40 do 69 rokov, ktorí v čase sledovania nemali diagnostikované duševné poruchy.
Účastníci uviedli, koľko šálok kávy zvyčajne vypijú denne a aký druh nápoja uprednostňujú – mletú, instantnú alebo bezkofeínovú. Výskumníci ich potom sledovali viac ako 13 rokov a analyzovali lekárske záznamy s cieľom identifikovať nové prípady duševných problémov. Počas sledovaného obdobia sa vyskytlo 18 220 prípadov porúch nálady a 18 547 prípadov úzkostných porúch.
Analýza ukázala, že vzťah medzi konzumáciou kávy a duševným zdravím nebol lineárny. So zvyšujúcim sa množstvom kávy sa riziko duševných porúch najprv znižuje, dosiahne minimálnu úroveň a potom sa začne opäť zvyšovať.
Najnižšie riziko úzkostných a depresívnych porúch bolo zaznamenané u ľudí, ktorí pili dve až tri šálky kávy denne. Táto skupina mala výrazne nižšiu pravdepodobnosť vzniku týchto stavov ako tí, ktorí kávu nepili vôbec.
Pri konzumácii viac ako piatich šálok kávy denne sa však pozitívny účinok vytratil. V tomto prípade sa riziko porúch nálady, naopak, zvýšilo.
Zaujímavé je, že káva bez kofeínu nevykazovala žiadnu výraznú súvislosť s duševným zdravím. To by mohlo znamenať, že kľúčovú úlohu zohráva kofeín alebo príbuzné zlúčeniny.
Autori štúdie predpokladajú, že ochranný účinok môžu mať na svedomí bioaktívne látky v káve vrátane antioxidantov. Tie môžu znížiť hladinu chronického zápalu, faktora, ktorý súvisí s rozvojom depresie.
