Riedka a „pomalá“ mrkva je často dôsledkom príliš hustej výsadby.
V hlinitej alebo kamenistej pôde rastú korene mrkvy často deformovane alebo rozdvojene. / foto depositphotos.com
Pestovanie mrkvy vlastnými rukami – to je fascinujúci proces, dostupný aj pre tých, ktorí práve začínajú svoju cestu v záhradníctve. Doma vypestovaná koreňová zelenina svojou chuťou ďaleko prevyšuje výrobky z obchodu, ponúka neuveriteľnú sladkosť a pestrosť farieb. Úspech úrody sa začína správnou prípravou pôdy a pochopením potrieb rastliny, píše Better Homes &; Gardens.
Autor upozornil na 10 základných tipov, ktoré vám pomôžu vypestovať výberovú úrodu mrkvy z malého semienka.
Ideálny čas na výsadbu
Mrkva je zelenina chladného obdobia, ktorá najlepšie rastie pri teplotách od 10 °C do 24 °C. Zvyčajne sa vysieva 2 až 3 týždne pred poslednými jarnými mrazmi. Ak chcete mať stále čerstvé koreňové plodiny, vysievajte semená v štvortýždňových intervaloch až do polovice leta – získate tak vynikajúcu jesennú úrodu.
Starostlivá príprava plochy na výsadbu
Mrkva zle znáša presádzanie, preto by sa mala vždy vysievať priamo do voľnej pôdy alebo do trvalých kvetináčov. Vyberte si slnečné miesto, na ktorom bude slnko svietiť aspoň 6 hodín denne. Spracujte pôdu do hĺbky 25 – 30 cm, odstráňte všetky kamene a burinu. Pred výsevom je vhodné pridať kompost alebo vyzretý hnoj a kostnú múčku.
Pestovanie v nádobách
V ťažkej hlinitej alebo kamenistej pôde sa korene často deformujú alebo rozštiepia. Ak je pôda príliš hustá, použite vyvýšené záhony alebo kvetináče hlboké až 30 cm. Ideálna zmes pre nádoby je 1 diel záhradného substrátu a 1 diel piesku.
Vyberte si dedičné semená
Hoci hybridy majú svoje výhody, práve dedičné odrody často poskytujú najviac chuti. Odroda Scarlet keeper je skvelá na zimné skladovanie, zatiaľ čo krátkokorenný Red cored chantenay alebo okrúhly Tonda di parigi sú najlepšou voľbou do plytkých kvetináčov.
Správna technika výsevu
Semená vysievajte plytko do hĺbky približne 0,6 cm. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť približne 30 centimetrov. Keďže sú semená veľmi jemné, môžete ich zmiešať so suchým pieskom, aby sa rovnomerne rozmiestnili, alebo použiť hotové výsevné pásky, pri ktorých sú rozostupy už odmerané výrobcom.
Povinné riedenie
Riedka a „krehká“ mrkva je často výsledkom príliš hustej výsadby. Keď majú sadenice pár pravých listov, odstráňte najslabšie rastliny tak, aby medzi ostatnými zostalo 5-7 centimetrov priestoru. Mimochodom, odstránenú zeleninu nevyhadzujte – sú z nej vynikajúce mikrozeleniny do vašich šalátov.
Pravidelné a správne zavlažovanie
Bezprostredne po výseve pôdu veľmi opatrne navlhčite, aby ste semená nevyplavovali. Mrkva potom potrebuje približne 2,5 cm vody týždenne. Aby sa na povrchu pôdy nevytvorila tvrdá kôra, môžete do toho istého riadku vysiať aj reďkovku – rýchlejšie vyklíči a „pretlačí“ mrkvu.
Mierne používanie hnojív
Ak ste pred výsadbou dobre pripravili pôdu kompostom, ďalšie hnojivá nemusia byť potrebné. Ak však rastliny potrebujú podporu, vyberte hnojivo s nízkym obsahom dusíka. Nadbytok dusíka spôsobí, že všetka energia pôjde skôr do bujnej kôry ako do koreňa.
Ochrana proti škodcom a burine
Hlavnými nepriateľmi tejto plodiny sú mrkvová muška a hraboše. Pred hmyzom vás môžu zachrániť špeciálne siete alebo organické postreky a pred hlodavcami vyvýšené záhony s kovovým pletivom na dne. Dôležité je tiež včas odstrániť burinu, pretože mladá mrkva je veľmi citlivá na konkurenciu pri získavaní živín.
Včasný zber
Väčšina odrôd dozrieva 60-80 dní. Mrkvu začnite zbierať, keď vrchná časť mrkvy dosiahne šírku vášho prsta. Korene odstráňte miernym krútením. Po zbere orežte vrcholky, mrkvu pred uskladnením v chladničke dôkladne umyte a osušte.
Ceny zeleniny
Agentúra My už skôr napísala, že ceny väčšiny druhov zeleniny na ukrajinskom trhu počas týždňa klesli. Analytici pripisujú pokles cien aktívnemu predaju zeleniny zo skladov ukrajinských poľnohospodárov. Zemiaky, kapusta, paradajky, mrkva a iné „borščové“ plodiny sa teraz ponúkajú lacnejšie ako predtým. Jediný nárast cien bol zaznamenaný pri zelenej cibuli, ktorej hodnota sa výrazne zvýšila. Z ovocia zlacneli pomaranče a persimóny, čo odráža sezónne zmeny v ponuke na trhu.
