Foto: z verejných zdrojov
Tvrdé avokádo dozrieva najviac, ale dá sa mu pomôcť
Pevné avokádo môže dozrievať prirodzene niekoľko dní. Ak však potrebujete dokonalé ovocie okamžite, existuje niekoľko ľahkých a jednoduchých spôsobov – ako na to. Ako zmäknúť zelené avokádo si prečítajte v materiáli TSN.ua.
Najrýchlejší spôsob – tri minúty. Metóda s vriacou vodou a hliníkovou fóliou:
- Avokádo pevne zabaľte do hliníkovej fólie, aby sa dovnútra nedostala voda;
- vodu prevarte;
- Nalejte vriacu vodu do hlbokej misy a vložte do nej avokádo zabalené do fólie tak, aby tekutina úplne pokryla ovocie;
- Po 3 – 5 minútach vyberte avokádo z vody a nechajte ho mierne vychladnúť.
Avokádo zmäkne. Toto ovocie však rýchlejšie stráca svoju čerstvosť, preto je najlepšie ho hneď zjesť.

