Foto: z otvorených zdrojov
Zelenina pečená v rukáve je šťavnatá, chutná a zachováva si maximum užitočných vlastností
Zemiaky so zeleninou v rukáve sú ideálne na pôstny stôl. Zelenina pečená v rukáve je šťavnatá, chutná a zachováva si maximum úžitkových vlastností.
Zloženie obsahuje pre mnohých ľudí obvyklé produkty: zemiaky, huby, paradajky, mrkvu, cibuľu a korenie. Všetku zeleninu musíte pripraviť, zmiešať, vložiť do rukáva na pečenie a poslať do rúry.
Recept
Zložky
- zemiaky – 800 g;
- huby – 300 g;
- paradajky – 2 ks;
- cibuľa – 2 ks;
- mrkva – 2 ks;
- cesnak – 2 ks;
- sójová omáčka – 2 PL;
- paprika – 1 lyžička;
- rastlinný olej – 20 ml;
- mleté čierne korenie;
- soľ.
Príprava:
- Zemiaky, mrkvu, cibuľu, cesnak ošúpeme, umyjeme.
- Zemiaky nakrájajte na veľké kocky.
- Mrkvu nakrájajte na hrubšie kolieska.
- Cibuľu nakrájajte na hrubé štvrťkruhy.
- Paradajky nakrájajte na hrubé plátky.
- Cesnak nakrájajte nadrobno.
- Huby opláchnite a nakrájajte na štyri kusy.
- Všetku zeleninu zmiešame v mise, premiešame, pridáme sójovú omáčku, rastlinný olej, papriku, mleté čierne korenie, soľ.
- Vložíme do rukáva, zeleninu rozložíme v rovnomernej vrstve, pevne zviažeme z oboch strán a pošleme piecť do rúry vyhriatej na 190 stupňov na 45-50 minút, potom plech vyberieme z rúry, rukáv z vrchnej časti odrežeme a pečieme ďalších 10 minút.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
